Valentines al día

Este 14 de julio se celebra el Día del Carnicero en Uruguay: el INAC divulgó un video de homenaje a la profesión y actualizó cuántas carnicerías hay en el país Fuente: enlace original

El INAC difundió imágenes que exhiben ejemplos de la campaña de promoción de las carnes uruguayas en dos mercados clave de Europa Fuente: enlace original

Un relevamiento del INAC detectó un buen posicionamiento de carnes uruguayas, tanto vacuna como ovina, en puntos de venta y locales gastronómicos de EEUU Fuente: enlace original

Conrado Ferber, expresidente del INAC, preguntó si el país seguirá sosteniendo un sistema que condena al consumidor a pagar caro por un pollo de dudosa calidad Fuente: enlace original

La promoción de las carnes uruguayas en Brasil, particularmente la de cordero, es uno de los emprendimientos del INAC activos en estos días Fuente: enlace original

Conrado Ferber, expresidente del INAC, opinó sobre la detección de residuos de garrapaticida en carnes exportadas: «Debería mejorar la comunicación» Fuente: enlace original

El INAC, tras los análisis de ADN, comprobó que el caso denunciado de carne de cordero sospechosa era carne vacuna e instó a comprar en carnicerías habilitadas Fuente: enlace original

INAC destacó que los ingresos por exportaciones de carnes alcanzan niveles máximos históricos, con una distribución equilibrada entre los principales mercados Fuente: enlace original

INAC informó que la carne vacuna es el primer alimento de Uruguay en integrar la base de datos internacional de composición nutricional reconocida por Infoods Fuente: enlace original

El INAC informó que en lo que va de 2025 la exportación de ganado en pie creció 11,4% y si el ritmo no cede puede lograrse un récord Fuente: enlace original