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Leve baja en valores de lácteos en un escenario internacional de precios mayormente estables

El surgimiento de nuevas referencias de valores de lácteos trasladó una señal adversa, aunque leve, dado que el precio promedio del conjunto descendió Fuente: enlace original

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La carne tuvo un gran año en 2025 y recibe señales como para repetir en 2026

La escasez global de carne, la menor producción en Brasil, Australia, EEUU y China, y un cupo favorable en el mercado chino dejan a Uruguay bien posicionado para sostener precios altos en 2026, aunque con señales de cautela hacia el final del año. Fuente: enlace original

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